Dim Sum ជា​ហាង​អាហារ​ប្រពៃណី​ចិន​មួយ​ដែល​មាន​ប្រភព​កំណើត​ក្នុង​ហាង​តែ​ចិន Yum Cha។ វា​ជា​អាហារ​ដែល​ពេញនិយម​នៅ​ប្រទេស​ចិន និង​នៅ​ជុំវិញ​ពិភពលោក ពីព្រោះ​វា​មាន​ទំហំ​តូច ញាត់​ដោយ​សាច់​តិច​ៗ ហើយ​គេ​ច្រើនតែ​ទទួលទាន​ជា​ក្រុម​គ្រួសារ​នៅ​តាម​ហាង​តែ​ចិន។ ទីនេះ​មាន​បម្រើ​ជូន​អា​ហា​រស្រាលៗ​ពេញមួយថ្ងៃ ចាប់តាំងពី​អាហារ​ពេលព្រឹក អាហារសម្រន់ អាហារ​ថ្ងៃត្រង់ តែ​ថ្ងៃរសៀល អាហារ​ពេលល្ងាច ឬអាហារសម្រន់​ពេលយប់។